Quelle quantité d’énergie faut-il pour préparer le dîner de Noël ?

C'est peut-être la période la plus merveilleuse de l'année, mais il est indéniable que Noël peut coûter très cher.

Bien que nous prenions généralement en compte le prix des cadeaux, des décorations et de la nourriture, il est facile de négliger le coût de l'électricité et de l'énergie utilisés pour préparer le grand dîner de Noël. C'est là que nous intervenons.

Nous avons calculé la quantité moyenne d'énergie utilisée pour préparer un dîner de Noël typique et, sur la base des tarifs moyens du gaz et de l'électricité selon Ofgem, nous avons conclu combien la cuisine vous coûtera ce Noël.

Nous avons également répertorié quelques conseils pour vous aider à réduire votre consommation d'énergie à Noël et à économiser un peu d'argent par la même occasion.

Quel est le plafond actuel des prix de l’énergie ?

Au moment de la rédaction de cet article et jusqu'au 31 décembre 2025, le plafond de prélèvement automatique au Royaume-Uni est de 6,3 pence par kWh pour le gaz et de 26,35 pence par kWh pour l'électricité. Les frais fixes moyens s'élèvent à 34,3p pour le gaz et à 53,69p pour l'électricité par jour.

Ces chiffres devraient évoluer à partir du 1er janvier 2026.

Quelle quantité d’énergie faut-il pour préparer le dîner de Noël ?

Avant de commencer, il convient de noter que la quantité exacte d'énergie utilisée varie en fonction de quelques facteurs, tels que les aliments que vous cuisinez, la taille des portions et la cote énergétique de vos appareils électroménagers.

Un four ventilé moyen devrait consommer au maximum entre 2 kW et 3 kW de puissance. Nous utiliserons donc notre meilleur four gagnant de 2025, le Beko BBIMA13301XMP, pour déterminer les coûts moyens. La puissance déclarée du Beko se situe vers l’extrémité supérieure, à 3 000 W/3 kW, ce qui correspond à la quantité maximale d’énergie consommée par le four.

Le four consommera plus d'énergie à mesure qu'il chauffe, mais une fois à température, le four peut allumer et éteindre son élément chauffant pour maintenir la température, en utilisant moins d'énergie. Lorsque nous testons des fours, nous mesurons la puissance nécessaire pour cuire un lot de chips à une température similaire à celle utilisée pour cuire un rôti. Ce test dure 20 minutes (le temps de cuisson indiqué sur le paquet de chips).

Notre four Beko a utilisé 0,446 kWh d'énergie pour cela. Si une dinde met trois heures et demie à cuire, cela représente 10,5 fois plus longtemps que notre expérience sur les chips, vous pouvez donc vous attendre à une consommation d'énergie d'environ 4,5 kWh. En prenant en compte le temps de préchauffage (disons 0,5 kWh) et en ajoutant quelques heures supplémentaires d'utilisation pour les pommes de terre, les légumes et éventuellement du dessert (2,7 kWh), cela fait un total général de 7,7 kWh.

Avec le plafond actuel du prix de l'électricité à 26,35p, cela porte le coût total de la cuisson de cette dinde et de ses accompagnements à environ 2,03 £.

Bien sûr, pendant la cuisson de la dinde, vous remplirez probablement également le four de plateaux de nourriture supplémentaires. Même ainsi, vous devrez probablement compter sur d’autres appareils de cuisine, comme les friteuses à air, ainsi que sur votre plaque de cuisson.

En parlant d'utilisation de la table de cuisson, vous devrez probablement ajouter l'ébullition à votre temps de cuisson. Pour démontrer, nous utiliserons le Smeg HOBD382MB2 dont l'un de ses brûleurs fonctionne à un maximum de 2,1 kW. Encore une fois, ce maximum sera de porter la casserole à ébullition, avant que la plaque de cuisson ne retombe à un niveau de puissance inférieur pour mijoter.

Cela devrait signifier qu'une étuvage de 15 minutes devrait consommer environ 0,4 kWh d'énergie, ce qui équivaut à environ 11 pence. Vous pouvez probablement vous attendre à consommer un kWh supplémentaire d'énergie pour cuire d'autres légumes, comme du chou cuit à la vapeur ou des pousses pré-bouillantes, avant de les faire frire dans du beurre avec des châtaignes. Alors, ajoutez 26,35p supplémentaires pour être sûr.

Dans cette optique, l’utilisation de la table de cuisson devrait vous coûter environ .

Ensuite, si vous ne l'avez pas déjà fait, vous devriez vraiment envisager d'utiliser votre friteuse à air pour le dîner de Noël, surtout si vous cuisinez des aliments surgelés comme des cochons dans des couvertures ou même des puddings du Yorkshire. En supposant que vous utilisez la Ninja Double Stack (la gagnante de notre meilleur guide de friteuse à air) qui consomme un maximum de 2,47 kW, vingt minutes en mode Max Crisp pourraient consommer jusqu'à 0,815 kWh d'énergie (21p).

En gardant ce qui précède à l’esprit, vous pouvez vous attendre à ce que le dîner de Noël vous coûte environ 2,62 £.

Combien coûte la préparation du dîner de Noël ?

C'est une mauvaise nouvelle pour les amateurs de Noël ce Noël. Selon une étude menée par Uswitch.com, le coût de la préparation du dîner de Noël a augmenté de 7 % par rapport à l'année dernière.

Alors que le service de comparaison de prix et de changement estime que le ménage moyen paiera 2,80 £ le jour de Noël, sur la base de notre propre analyse, nous avons estimé que le coût est en réalité un peu inférieur, à environ 2,62 £. Cependant, n’oubliez pas que les chiffres exacts varient en fonction de vos appareils, des temps de cuisson et des méthodes.

Comment puis-je réduire ma consommation d’énergie le jour de Noël ?

Même si cela peut sembler une tâche presque impossible, il existe des moyens de réduire votre consommation d’énergie le jour de Noël. L’un des meilleurs moyens d’éviter de gaspiller de l’énergie (et de l’argent) est de choisir le bon appareil pour votre repas.

Par exemple, si vous disposez d’une friteuse à air suffisamment grande, vous pouvez l’utiliser pour faire à la fois des pommes de terre rôties et des légumes. Non seulement cela sera plus rapide qu'un four traditionnel, mais comme les friteuses à air n'ont pas besoin d'autant d'huile, les aliments devraient également être un peu plus sains.

Sinon, il y a de petites choses que vous pouvez faire le jour de Noël pour réduire votre consommation d'énergie, comme ne pas trop ouvrir la porte du four pour éviter que la chaleur ne s'échappe et baisser le thermostat pour tenir compte du nombre de personnes dans votre maison.

Uswitch.com propose également une promotion assez impressionnante pour les utilisateurs de compteurs intelligents ce jour de Noël. Quel que soit le fournisseur que vous utilisez, tant que vous disposez d'un compteur intelligent compatible, vous pouvez vous inscrire pour recevoir jusqu'à 10 £ pour l'électricité que vous utilisez entre 8h00 et 16h00 le 25 décembre 2025.

Il vous suffit de télécharger l'application gratuite Uswitch et de connecter votre compteur intelligent avant le 21 décembre.

Ben Gallizzi, expert en énergie chez Uswitch.com, affirme que même si « l'offre est ouverte à toute personne possédant un compteur intelligent compatible, quel que soit votre fournisseur ». […] Les places sont limitées. » Gallizzi conseille aux consommateurs de s'inscrire le plus tôt possible pour éviter de rater quelque chose.