5 boissons matinales qui ne sont pas du café
Si vous ne pouvez pas imaginer votre matinée sans une grande tasse de Joe mais que vous essayez de changer un peu, voici quelques-unes des meilleures boissons stimulantes qui offriront à la fois un goût délicieux et un coup de pouce énergie.
Sommaire
Thé matcha
Cette poudre verte vibrante provient de feuilles d’arbre à thé japonais, Camellia sinensis plante pour être exact, et elle contient des nutriments et de puissants antioxydants provenant de la feuille de thé entière. Cela le rend également plus riche en caféine que les autres thés verts.
Connue pour une variété d’avantages pour la santé tels que la lutte contre les radicaux libres et leurs dommages oxydatifs, l’amélioration de la santé du foie et la perte de poids, cette boisson ancienne est un incontournable de la culture japonaise depuis des milliers d’années. Au cours de la dernière décennie, il a gagné en popularité dans le monde entier et, avec sa forte teneur en caféine, il constitue une excellente alternative au café.
Que vous le buviez de manière originale ou que vous le transformiez en matcha latte, vous êtes définitivement prêt pour un bon coup de caféine pour bien commencer votre journée.
Thé matcha
Changez vos matins avec cette poudre de matcha de haute qualité.
Yerba Maté
Le yerba maté est une boisson sud-américaine traditionnelle qui occupe une place importante dans leurs rituels matinaux depuis des siècles. Elle a lentement traversé les frontières et pénétré dans de nombreux cafés et lieux de restauration sains.
Cette tisane est connue pour sa saveur forte et amère et son regain d’énergie notable, ajoutant une variété d’avantages pour la santé à la table. Qu’il s’agisse d’améliorer la concentration et la productivité ou d’aider à réguler la glycémie, le yerba maté est bien plus qu’un délicieux remontant matinal.
Traditionnellement, il est bu à partir d’un matière, une gourde en métal ou en bois dont les feuilles sont trempées dans de l’eau chaude. Il est destiné à être partagé avec vos amis et votre famille et il symbolise le lien, vous êtes donc plus que bienvenu pour le partager avec votre bien-aimé pour bien commencer votre journée.
Thé chai
L’odeur parfumée et le goût délicieux du thé chai en ont rapidement fait l’une des alternatives au café les plus recherchées au monde. Ce thé indien épicé, plus précisément appelé Masala Chai, est généralement composé de thé noir, de gingembre et d’une variété d’épices telles que la cardamome, les clous de girofle, le fenouil, l’anis étoilé, etc.
Parfois, le thé chai peut être fait avec du thé vert ou même du rooibos, ce qui change légèrement le goût et l’intensité (le thé noir sera toujours le plus fort). Traditionnellement, il est brassé avec de l’eau tiède ou du lait, vous pouvez donc profiter des deux variétés et découvrir celle qui convient le mieux à vos papilles gustatives. En plus d’être délicieux et d’être une excellente alternative à votre tasse douillette du matin, les ingrédients vedettes du thé chai peuvent aider à améliorer la santé de votre cœur, à réduire les nausées et même à réduire le taux de sucre dans le sang.
thé chai
Pimentez vos matins avec cette délicieuse boisson.
Thé de racine de pissenlit
Couramment utilisé à des fins médicinales dans diverses cultures, le thé de racine de pissenlit est une boisson forte et au goût intéressant qui ressemble étrangement au café. Il peut aider à dynamiser vos matinées et apporter une pléthore d’avantages pour la santé.
Qu’il s’agisse d’aider à réduire le poids de l’eau et d’améliorer la santé du foie, de promouvoir la fonction gastro-intestinale et les propriétés anti-cancer potentielles, le thé à la racine de pissenlit pourrait bien être votre nouveau favori du matin. D’autant plus qu’il ne provoque pas de frousse au café.
Thé à la racine de chicorée
Si vous cherchez une boisson matinale pour vraiment relancer votre métabolisme, commencez par le thé à la racine de chicorée. Comme pour le pissenlit, lorsque les racines sont torréfiées et infusées, la saveur se rapproche le plus possible du café. Plus encore, le thé à la racine de chicorée est utilisé comme substitut du café depuis des centaines d’années, et certaines histoires nous sont proches.
À des moments précis de l’histoire des États-Unis, lorsque les grains de café n’étaient pas facilement disponibles, le thé à la racine de chicorée était extrêmement populaire à la Nouvelle-Orléans, où vous pouvez déguster une délicieuse tasse dans presque tous les cafés, même aujourd’hui.
En plus d’être un excellent stimulant énergétique pour bien commencer la journée, la racine de chicorée contient principalement de l’inuline, une fibre alimentaire qui favorise la santé intestinale et aide à nourrir votre microbiome. Il joue également un rôle dans la réduction du taux de sucre dans le sang, favorise la perte de poids et soulage la constipation.
Essayez ces boissons intéressantes dès que vous vous réveillez et remarquez comment votre corps réagit. Et si vous êtes en retard et que vous devez vous dépêcher, voici quelques-unes des meilleures tasses isothermes pour emporter votre infusion du matin !
