Pot instantané plus revue multipook de 5,7 L

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Un brillant multi-cuisinier qui produit d'excellents résultats.

L'instant Pot Plus 5,7 L multi-maisons est un multicook fantastique qui impressionne par sa facilité d'utilisation, ses fonctions polyvalentes et ses performances brillantes dans nos tests. Il ressemble également à la pièce et a des extras pratiques, y compris le contrôle des applications. Attention à son prix plus élevé contre les concurrents.

• Excellents résultats de cuisine

• Raisonnablement facile à utiliser

• Bon tableau de fonctions

Caractéristiques clés

• Capacité de cuisson

  L'instant Pot Plus offre une belle capacité de 5,7 litres, vous offrant un peu de place pour cuisiner des aliments pour une famille de petite à moyenne taille.

• Neuf modes de cuisson

  Il est également livré avec neuf modes de cuisson, notamment le cuisinier en pression, la cuisson lente, le sous-vide et la stérilisation.

Introduction

Instant Pot est bien connu pour ses multiples de boissis polyvalents, et le nouveau Pot instantané plus 5,7 L multi-maisons semble être l'un de ses meilleurs à ce jour.

Il s'agit d'un appareil intelligent qui peut faire tout, de la pression de pression et de la cuisson lente pour faire sauter et sous vide, tout en venant avec les pouvoirs du contrôle des applications intelligentes et une solide capacité de 5,7 litres pour cuisiner des repas de famille avec facilité.

Le prix de 149,99 £ en fait une option premium contre des concurrents tels que l'autocuiseur Cosori 5.7L et Ninja Foodi PossibleCooker 6L Slow Itimer & Rice Cuideur, bien que ce soit un peu plus avancé dans des endroits qui peuvent faire pour donner des résultats en faveur de la faveur de Pot instantanée.

Je teste le plus 5,7L depuis quelques semaines pour savoir dans quelle mesure il fonctionne. Regardons de plus près.

Conception et fonctionnalités

• Design moderne
• Panneau de commande pratique
• Beaucoup de fonctions utiles

Le plus 5.7L a un cadre entièrement noir pour un look sans doute plus minimaliste qui est similaire à d'autres multicoques de leur gamme. Il a plus d'un look de style Ninja contre des appareils moins chers dans sa classe, et a l'air excellent.

La capacité de 5,7 litres ici est raisonnablement importante grâce à son pot en métal profond qui a des conseils de silicium à l'extrémité pour faciliter le soulèvement de l'unité. Il y a suffisamment de place à l'intérieur pour cuisiner de plus grandes portions de pâtes ou de plats de riz, ou même de viande et de poisson, si vous voulez cuisiner par lots, par exemple.

Son couvercle se tord facilement et se verrouille en place en toute sécurité lorsque l'appareil est utilisé. Le haut du couvercle a une grande poignée pour aider à retirer le couvercle lourd, tandis qu'il y a un interrupteur de glissement texturé pour la vanne de libération de vapeur, aidé par un symbole pratique afin que vous sachiez de quel chemin pour le pousser.

Le panneau de commande du plus 5,7L est composé de hiéroglyphes et de symboles de style cuisinier pour désigner ses modes de cuisson. Normalement, je déplore ce genre de chose, mais aux côtés des symboles, un grand écran numérique montre clairement quel mode de cuisson a été sélectionné, qu'il s'agisse de cuisson sous pression, de cuisson lente ou de sous vide, par exemple.

Les fonctions ici sont nombreuses et de grande envergure, avec un total de neuf à choisir. Ceux-ci incluent plus de fonctions «standard» telles que la cuisson sous pression et cuire lentement à des fonctions plus les plus simples, y compris les sous-vides et stériliser. Ce dernier est particulièrement utile si vous avez besoin de nettoyer complètement les bouteilles et les mannequins pour bébé, par exemple, comme le dit Instant Pot dans son BUMF marketing.

Vous pouvez également utiliser le plus 5,7L comme HOB grâce à son mode de sauté avec cinq paramètres sélectionnables pour le contrôle, et il existe une fonction chaude utile si vous souhaitez conserver les articles à une température plus chaude pour le service. Il est également livré avec un trivassement métallique qui peut être pratique pour une utilisation comme rack lors de la vapeur ou de la cuisson sous pression, par exemple.

Ce multi-maisons a également une connectivité d'application, qui vous permet de contrôler à distance l'appareil en sélectionnant une fonction et un temps, puis de «envoyer» la fonction. Cependant, vous devez toujours appuyer sur le bouton Démarrer manuellement que cela fonctionne. L'application fournit également des recettes pratiques, bien que celles-ci ne semblent pas être spécifiques à ce modèle plus.

Le grand pot est également au lave-vaisselle si vous ne voulez pas le nettoyer manuellement. J'ai choisi de laver à la main chaque implément, ce qui a été facile et rapide à faire.

Performance

• Résultats fantastiques comme autocuiseur
• Sous Vide a été un succès surprenant
• Fonctionne bien comme un bateau à vapeur aussi

Pendant mon temps avec le pot instantané plus 5,7L, j'ai cuisiné une gamme d'articles pour évaluer le meilleur de son fonctionnement et à quel point il était compétent en tant que multi-maisons à part entière. J'avais de grands espoirs et un pot instantané livré avec un excellent candidat facile et rapide à utiliser, selon la fonction sélectionnée.

J'ai choisi de commencer par une recette de pâtes à pression à un pot adaptée de celle qui m'a été donnée. J'ai mis 160 g de pâtes dans le pot avec des boulettes de viande de boeuf, des champignons, des tomates, une purée de tomates, de l'ail, une sauce au worcestershire, des oignons et du bouillon de vin rouge. Ceci a été réglé sur la pression sur son réglage élevé pendant huit minutes.

Le préchauffage a pris un peu plus de 12 minutes, ce qui donne un temps de cuisson total d'environ 20 minutes. Après ce temps, il est sorti cuit, mais légèrement du côté coulant. J'ai ajouté un peu plus de purée de tomates et je l'ai mis sur le réglage de la sauté pendant quelques minutes de plus pour aider la sauce à épaissir. Le résultat a été une sauce à pâtes riche et épaisse avec un minimum d'effort.

J'ai également tenté un risotto au saumon. Cela a été adapté d'une recette de «risotto de base» sur la recette instantanée de Pot, à laquelle j'ai ajouté des tomates pour un risotto à la tomate. J'ai utilisé le réglage de la sauté pour adoucir les oignons et placer le riz à faire jusqu'à ce qu'il devienne translucide, et du vin blanc a été ajouté. Je l'ai ensuite mis à cuire sous pression pendant huit minutes en haut avec du bouillon et des tomates ajoutés, aux côtés de divers assaisonnements.

Le saumon a été placé sur le pot instantané du feuillet fourni et était légèrement assis dans le liquide lorsqu'il cuit. Le résultat a été un saumon merveilleusement cuit à la vapeur et un risotto étonnamment bon qui avait juste besoin de fromage ajouté à la fin pour atteindre une consistance optimale.

Le cadre de sous-vide m'a intrigué, car ce n'est pas quelque chose que j'avais déjà essayé au sens traditionnel – des frites à air avancées telles que le chef Dreo ont un cadre similaire en utilisant de l'eau dans son réservoir aux côtés d'un élément traditionnel de friture d'air pour imiter le processus.

Avec lui, j'ai mis deux morceaux de steak de surlonge dans un sac de verrouillage à fermeture éclair scellée, qui a été placé dans un bain d'eau chaude dans le pot intérieur plus 5,7 L réglé à 63 ° C / 145 ° F et laissé cuire pendant deux heures. Après cela, ils ont été sortis et saisis dans une casserole pour fournir un peu plus de couleur à l'extérieur. Après que le steak ait été laissé au repos pendant 10 à 15 minutes, il est sorti tendre, humide et plein de saveur.

J'ai également utilisé le réglage de la vapeur pour certains poitrines de poulet et les pommes de terre royales de Jersey pour mettre sur une salade. Le poulet a cuit à la vapeur pendant 30 minutes jusqu'à la température cible de 74 ° C pour s'assurer qu'elle a été cuite, tandis que les pommes de terre avaient besoin de dix minutes supplémentaires pour se rendre à une texture al dente. Le poulet a ensuite été fini dans ma ninja fryer max pro 6.2l af180uk avec du fromage fondu sur le dessus. Il avait un goût excellent.

Devriez-vous l'acheter?

Réflexions finales

L'instant Pot Plus 5,7 L multi-maisons est un multicook fantastique qui impressionne par sa facilité d'utilisation, ses fonctions polyvalentes et ses performances brillantes dans nos tests. Il ressemble également à la pièce et a des extras pratiques, y compris le contrôle des applications. Attention à son prix plus élevé contre les concurrents.

Par exemple, l'autocuiseur COSORI 5,7 L peut faire beaucoup de ce que ce poot instantané peut, et est près de la moitié du prix. Il manque cependant une prise en charge des applications et des fonctionnalités plus avancées telles que Sous Vide. La mijoteuse Ninja Foodi PossibleCooker 6L est également légèrement moins chère, mais ne peut pas cuire sous pression.

Comment nous testons

Nous testons tous les multiplicateurs que nous passons en revue en profondeur sur une période de temps prolongée. Nous utilisons les tests standard de l'industrie pour comparer correctement les fonctionnalités. Nous vous dirons toujours ce que nous trouvons. Nous n'acceptons jamais, jamais de l'argent pour revoir un produit.

En savoir plus sur la façon dont nous testons dans notre politique d'éthique.

• Utilisé comme ma principale cuisinière pour la période d'examen
• Testé à l'aide d'une variété de recettes

FAQ

Tester les données

	Pot instantané plus 5,7 L multi-maisons

Spécifications complètes

	Pot instantané plus revue multipook de 5,7 L
RRP britannique	149,99 £
Fabricant	–
Taille (dimensions)	350 x 330 x 325 mm
Poids	6,08 kg
Date de sortie	2025
Première date examinée	22/07/2025
Accessoires	Trépied
Puissance déclarée	1000 W
Nombre de compartiments	1
Modes de cuisson	Cuire sous pression, cuire lentement, faire sauter, vapeur, chaud, riz, yaourt, sous-vide et stériliser
Capacité alimentaire totale	4,7 litres