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Les meilleurs gadgets technologiques pour la cuisine

Collage de gadgets de cuisine maison intelligente en vedette
Suzanne Humphries

Chaque pièce de votre maison pourrait bénéficier d’une technologie sophistiquée, en particulier votre cuisine. Il y a tellement de gadgets incroyables qui peuvent rendre vos aventures de pâtisserie et de cuisine plus fluides et plus efficaces, alors nous avons pensé que nous rassemblerions quelques-uns de nos favoris et les partagerions avec tout le monde. Il est temps de transformer cette vieille cuisine fatiguée en une cuisine intelligente.

Des friteuses à air Wi-Fi intelligentes et des casseroles instantanées aux écrans intelligents qui nous montrent des vidéos de tutoriels de recettes utiles, nous sommes sûrs que ce sont les meilleurs gadgets technologiques de cuisine. Après tout, nous sommes de grands fans de tout ce qui s’occupe du gros du travail en matière de cuisine, surtout lorsque nous en récoltons les savoureux avantages! Alors, prenez quelques choses sur notre liste et installez-vous à table car vos repas sont sur le point de s’améliorer.

Cuisinez le dîner sur le pouce: Instant Pot Smart WiFi

Instant Pot Smart WiFi sur table à côté de deux bols d'aliments cuits
Pot instantané

Les pots instantanés sont l’un des appareils de cuisine les plus populaires, et pour une bonne raison. Ils peuvent cuisiner toutes sortes de choses, d’un impressionnant rôti du dimanche aux délicieux yaourts et gâteaux d’anniversaire. Vous pouvez même utiliser un Instant Pot comme sauteuse, cuiseur vapeur à légumes ou cuiseur à riz. L’Instant Pot Smart WiFi combine huit appareils en un seul – y compris une mijoteuse, un cuiseur à vapeur et plus – et est un appareil particulièrement efficace pour les chefs à domicile de tous niveaux.

L’Instant Pot est compatible avec Alexa via Wi-Fi, vous permettant de le contrôler avec de simples commandes vocales. Vous pouvez également gérer ce que vous cuisinez avec les applications mobiles Instant Pot pour iOS et Android, qui contiennent plus de 1000 recettes et vous permettent de vérifier la progression de la cuisson et de recevoir des alertes lorsque vous êtes loin de chez vous (ou, d’accord, tout simplement se détendre sur le canapé).

En plus de la cuisinière, vous recevrez également des accessoires tels que la palette de riz, la grille à vapeur en acier inoxydable, la tasse à mesurer et le collecteur de condensation. L’Instant Pot lui-même dispose également de programmes intégrés pour la cuisson de types d’aliments spécifiques, y compris les côtes levées, les soupes, les desserts, le riz, la volaille, etc. Le pot intérieur va également au lave-vaisselle, ce que nous adorons, ce qui facilite le nettoyage.

Cuisiner le dîner sur le pouce

Autocuiseur électrique 8-en-1 Instant Pot Smart WiFi, stérilisateur, mijoteuse, cuiseur à riz, cuiseur vapeur, sauteuse, yaourtière, machine à gâteau et réchaud, 6 pintes, 13 programmes à une touche

Laissez Alexa vous préparer du café: Cafetière Hamilton Beach Smart 12 tasses

Cafetière Hamilton Beach Smart 12 tasses
Hamilton Beach

Profiter d’une bonne tasse de café quand vous le souhaitez est encore plus facile. Avec la cafetière Hamilton Beach Smart de 12 tasses, vous pouvez dire à Alexa de commencer à préparer votre café avant même de vous lever. Vous pouvez également le programmer pour qu’il s’exécute à la même heure tous les jours, ce qui est idéal pour les matinées et les après-midi de ramassage; tout ce dont vous avez besoin est l’application Alexa pour iOS ou Android, ou un haut-parleur intelligent compatible Alexa pour lancer les choses.

La cafetière peut préparer jusqu’à 12 tasses de café à la fois et dispose de cinq boutons clairement étiquetés pour l’alimentation, la force d’infusion, la planification, le démarrage d’une infusion et la connexion Wi-Fi. La carafe en verre est conçue avec un bec verseur anti-goutte pour que vous n’ayez pas à vous soucier des dégâts. La cafetière vous rappellera même qu’il est temps de la nettoyer.

Laissez Alexa vous préparer un café

Faites cuire la viande comme un pro: Thermomètre à viande intelligent MEATER

Thermomètre à viande intelligent MEATER et application mobile associée
VIANDE

Rien n’est plus décevant que de mordre dans un morceau de viande sec et dur. Le thermomètre à viande intelligent MEATER vise à empêcher que de telles tragédies ne se reproduisent avec ses deux capteurs de température et son algorithme avancé d’estimation de la cuisson. La sonde sans fil unique est un jeu d’enfant à installer et à utiliser, et elle fonctionne dans les fours, les fumeurs et les grils avec tous les types de viande. Il peut surveiller les températures internes de la viande jusqu’à 212 degrés Fahrenheit et les températures ambiantes ou externes jusqu’à 527 degrés Fahrenheit.

L’application d’accompagnement MEATER (pour iOS ou Android) dispose d’un système de cuisson guidé qui vous guidera à chaque étape du processus de cuisson, tout en garantissant simultanément une cuisson parfaite et cohérente. Il vous permet également de configurer des notifications personnalisées en fonction de la température ou de la durée souhaitée. L’application dispose même d’un algorithme avancé qui estime la durée de cuisson du reste de votre repas (comme les légumes et le riz) en fonction de la progression de votre viande.

De plus, la sonde Bluetooth a une portée de 165 pieds, ce qui signifie que vous pouvez surveiller la façon dont les choses se passent sur votre smartphone ou tablette dans le confort de votre canapé. Le thermomètre à viande sans fil intelligent MEATER va également au lave-vaisselle, vous pouvez donc le jeter après une session de grillade et l’oublier.

Profitez des aliments frits, évitez l’huile: Friteuse à air COSORI Smart WiFi

Friteuse COSORI Smart Air à côté d'un smartphone avec application compagnon pour friteuse à air
COSORI

Peu d’aliments sont plus délicieux que ceux de la variété frite. Et avec la friteuse à air COSORI Smart WiFi, vous pouvez profiter de tous les avantages des aliments frits sans aucune des calories supplémentaires ou de l’huile salissante. De plus, vous pouvez même contrôler la friteuse avec des commandes vocales via Google Assistant et Amazon Alexa, ou avec son application mobile compagnon pour iOS et Android. De plus, l’application propose plus de 100 recettes préprogrammées que vous pouvez connecter directement à la friteuse à air, garantissant une cuisson parfaite.

Les friteuses à air cuisent généralement plus rapidement que les fours conventionnels et produisent des résultats plus croustillants et plus savoureux. Vous pouvez utiliser la série de préréglages à une touche de cette friteuse pour cuire automatiquement des choses comme le steak, les frites, le bacon, le pain et les desserts. Ou, vous pouvez choisir de programmer manuellement dans les recettes. L’angle ergonomique mis à jour de la friteuse permet de voir plus facilement ce que vous cuisinez sans vous fatiguer le cou, et son faible encombrement ne prendra pas beaucoup de place sur votre comptoir.

Profitez des aliments frits, évitez l’huile

Écrans intelligents

Bien que cela ne semble pas évident au début, avoir un écran intelligent dans votre cuisine est en fait une excellente idée. Vous pouvez utiliser un écran intelligent pour rechercher et afficher vos recettes préférées ou afficher une vidéo de didacticiel de cuisine si vous essayez quelque chose de nouveau.

Pour les amoureux de Google: Google Nest Hub

Écran intelligent Google Nest Hub avec lecture de vidéos YouTube sur le comptoir de la cuisine à côté de citrons
Google

Pour ceux qui disposent de Google Pixels ou d’autres téléphones Android, le Google Nest Hub propose une interface familière et votre assistant vocal préféré. Le Nest Hub vous permet de rechercher facilement une recette ou une vidéo en mode mains libres, afin que vous puissiez rester concentré sur tout ce que vous cuisinez. Mais le Nest Hub ne se limite pas à des recettes: vous pouvez également l’utiliser pour contrôler vos appareils connectés pour maison intelligente, afficher les flux de votre caméra en direct, définir des minuteries et des rappels, et même vous tenir au courant des dernières actualités.

Et lorsque vous ne l’utilisez pas pour cuisiner, vous pouvez regarder vos vidéos préférées sur YouTube, écouter de la musique sur Spotify, consulter les prévisions météorologiques ou même faire défiler vos albums photo numériques. Il vous permet également de créer des routines et des rappels, d’afficher les événements de votre calendrier à venir et de tamiser vos ampoules intelligentes pour créer un cadre de dîner confortable.

Pour les fans d’Alexa: Amazon Echo Show 8

Affichage intelligent Amazon Echo Show 8 sur un comptoir moderne
Amazone

Pour ceux qui préfèrent Alexa à d’autres assistants vocaux intelligents, consultez le nouvel écran intelligent Echo Show 8 d’Amazon. Avec son écran haute définition de 8 pouces, vous pouvez facilement l’utiliser pour lire des recettes, prendre des appels vidéo, regarder des vidéos de cuisine, écouter des podcasts ou les actualités, et bien plus encore. L’appareil simple est le complément parfait à votre cuisine et il est idéal pour vous divertir (ou divertir vos enfants) pendant que vous préparez le dîner.

Vous pouvez également utiliser l’Echo Show 8 pour contrôler vos appareils intelligents connectés, tels que vos lumières, caméras ou thermostat, ou pour configurer des routines à utiliser. Bien sûr, le petit écran peut également vous montrer vos photos, vos listes de tâches, les événements à venir du calendrier, etc. Vous pouvez même l’utiliser pour prendre des photos du repas que vous venez de cuisiner!

Laissez un four tout-en-un vous aider à cuisiner: Four WiFi de comptoir Tovala

Four de comptoir Tovala 5 en 1 connecté au Wi-Fi
Tovala

La meilleure chose à faire après l’embauche d’un chef personnel est d’obtenir un appareil de cuisine qui facilitera la préparation du dîner. Le four WiFi de comptoir Tovala dispose de cinq modes de cuisson: cuire au four, griller, cuire à la vapeur, réchauffer et griller, ce qui lui permet de cuire correctement tout type de nourriture. Il est également livré avec neuf accessoires de cuisine, y compris un plateau à feuilles, une tasse à mesurer, un tampon chaud, un bac de récupération, un plateau à miettes, un couvercle de vapeur, une grille de four, un guide de démarrage rapide et un ensemble de cartes de recettes.

Vous pouvez contrôler la cuisson du four depuis votre smartphone grâce à l’application mobile compagnon de Tovala pour iOS et Android. L’application héberge également une bibliothèque de recettes de chef que vous pouvez parcourir et peut parfaitement cuisiner des produits d’épicerie simplement en scannant leurs codes-barres, ce qui est parfait pour ceux qui aiment les aliments surgelés.

Laissez un four tout-en-un vous aider à cuisiner

Gardez votre thé au chaud toute la journée: tasse de contrôle de température de braise

Tasse intelligente de contrôle de température Ember sur fond marron
Braise

La tasse intelligente de contrôle de température Ember garde votre thé ou votre café au chaud pendant que vous vous détendez, vous n’aurez donc pas à vous soucier qu’il refroidisse pendant que vous faites défiler Twitter ou que vous travaillez. La tasse pratique et élégante a une batterie qui durera 1,5 heure, ou vous pouvez garder les choses au chaud toute la journée en utilisant le sous-verre de chargement inclus.

Vous contrôlez la température précise à laquelle la tasse reste avec l’application compagnon pour iOS et Android. L’application s’associe à la tasse pour vous montrer des notifications et vous permettre de définir des préréglages personnalisés. La tasse dispose également d’une fonction de mise en veille automatique qui sait intelligemment quand entrer en mode veille et la rallumer automatiquement lorsqu’elle détecte un liquide ou un mouvement. La tasse a un indice de protection IPX7 et est submersible, mais elle doit être lavée à la main.

Gardez votre thé au chaud toute la journée

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