10 recettes pour utiliser les restes

Les fêtes de fin d’année exigent intrinsèquement des excès. Et cela signifie que les jours qui suivent Thanksgiving sont consacrés à la gloire du gobbler qui reste. Que ce soit le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner ; nous avons rassemblé dix excellentes façons d’utiliser la dinde supplémentaire.

Les restes de dinde sont abondants à cette période de l’année, surtout si vous avez acheté une dinde bien plus grosse que celle que votre famille pourrait engloutir le jour de Thanksgiving. Bien qu’il soit toujours amusant de réchauffer une assiette chaude de restes et de simplement recréer le repas lui-même, il est encore plus amusant de remixer votre dinde dans de nouveaux repas.

Turquie pour le petit déjeuner

Casserole de restes de Thanksgiving pour le petit-déjeuner : Vous aurez besoin de farce supplémentaire pour préparer celui-ci, mais les résultats en valent la peine. Et, parce que c’est une casserole, c’est une excellente option pour servir une foule. Cela pourrait être utile si vous vous retrouvez avec des invités restants !

Obtenez la recette : Tastes Of Lizzy – Petit Déjeuner Casserole

Burrito petit-déjeuner à la dinde : Nous sommes des drageons pour un délicieux burrito de petit-déjeuner. Celui-ci est rempli de tous les plats de Thanksgiving inutilisés : purée de pommes de terre, sauce aux canneberges et, bien sûr, dinde !

Obtenez la recette : Nourriture 52 – Burritos du petit-déjeuner

Poêlée de restes de dinde pour le petit-déjeuner : Pour les amateurs d’œufs au plat, c’est le rêve d’un petit-déjeuner après Thanksgiving. Nous adorons cette recette qui demande également de croustiller les restes de dinde. C’est une excellente façon d’ajouter un peu de texture à l’assiette.

Obtenez la recette : Marina Makes Blog – Poêle de petit-déjeuner à la dinde

Turquie pour le déjeuner

Le sandwich classique aux restes de dinde est toujours une option. Mais si vous cherchez quelque chose de spécial, essayez une salade ou une soupe. Les soupes et le chili se prêtent exceptionnellement bien à la congélation. Et c’est une victoire dans notre livre parce que, vraiment, combien de temps encore voulez-vous vivre des restes de dinde ?

Soupe de nouilles à la dinde: Pour la meilleure saveur possible, utilisez d’abord votre carcasse de dinde pour préparer le bouillon de la soupe. Il suffit de jeter les os dans une mijoteuse pendant la nuit avec quatre litres d’eau et tous les restes de légumes que vous avez sous la main. Le lendemain matin, retirez le gras, égouttez les légumes et assaisonnez au goût. C’est prêt pour la soupe !

Obtenez la recette : Dîner à la soupe de nouilles à la dinde du zoo

Salade de restes de dinde : Oserons-nous dire que cela bat la salade de poulet classique ? Eh bien, la dinde a tendance à être plus savoureuse, plus humide et plus tendre. Donc. oui, on le dit.

Obtenez la recette : Salade de restes de dinde de Just A Taste

Les restes de chili à la dinde : Si la soupe de nouilles à la dinde est trop fade, essayez plutôt ce chili épicé pour le déjeuner ! Il y a de fortes chances que vous ayez déjà la plupart des ingrédients dans votre garde-manger, ce qui en fait un choix facile.

Obtenez la recette : Chili aux restes de dinde de LIttle Broke’s

Turquie pour le dîner

Au moment où vous arrivez à dîner le lendemain de Thanksgiving, la dinde est peut-être devenue un nom redouté. Avec suffisamment de créativité, cependant, vous pouvez retravailler l’oiseau dans une variété de nouvelles saveurs et fonctions.

Restes de tacos à la dinde « Carnitas » : Parce que les restes de tacos à la dinde seraient ennuyeux. Cette recette donne du croustillant à vos restes et les assaisonne avec de l’orange et de l’oignon, créant ainsi le nec plus ultra des tacos à la dinde.

Obtenez la recette : Serious Eats Turquie Carnitas

Jambalaya de restes de dinde : Piquant, épicé et plein de saveur, ce plat contraste fortement avec les saveurs traditionnelles de Thanksgiving. Et c’est bien, car combien de combos de farce dinde-canneberge-sauge voulez-vous vraiment manger en plus ?

Obtenez la recette : Jambalaya à la dinde épicée du sud de la cuisine

Pâté chinois à la dinde: Si vous avez des restes de purée de pommes de terre, c’est le jour parfait après le dîner de Thanksgiving.

Obtenez la recette : Mantitlement.com Dinde Shepherd’s Pie

Restes de dinde et riz dans un seul pot Casserole: La dernière chose que chacun d’entre nous veut faire après des vacances riches en nourriture, c’est plus de plats. Ce qui signifie que c’est le moment idéal pour sortir les recettes en un seul pot !

Obtenez la recette : Casserole de restes de dinde de BasicGinger.com

Les jours qui suivent les fêtes de fin d’année sont faits pour se prélasser paresseux et pour préparer des restes de repas faciles. Vous avez acheté un oiseau extra-large pour une bonne raison, utilisez-le maintenant ! La soupe, le chili, les casseroles et les tacos sont tous d’excellents moyens de relooker votre dinde. Alors choisissez une recette et sortez les restes. Qui sait? Votre dinde pourrait être encore meilleure la deuxième fois !