Meilleures bouilloires 2021 : les 10 meilleures pour la tasse de thé parfaite
Les bouilloires sont de deux types principaux : de style cruche et traditionnelles. Ce que vous choisirez dépendra en grande partie de vos préférences et de celui qui ira le mieux dans votre cuisine.
Dans les deux cas, l’ergonomie a un rôle essentiel à jouer. Nous vous disons à quel point chaque bouilloire est confortable à tenir et si la poignée offre une bonne prise en main. Nous expliquons également à quel point chaque bouilloire est facile à verser.
Toutes les bouilloires examinées ici disposent d’un support sur lequel la bouilloire repose pour l’alimentation. Nous expliquons à quel point il est facile de déposer la bouilloire sur son support.
La facilité avec laquelle vous pouvez ouvrir le couvercle et remplir une bouilloire ne doit pas être surestimée. Cela est particulièrement vrai lors du remplissage d’une bouilloire déjà chaude ; il n’y a rien de pire que de se prendre la main dans la vapeur. Une bouilloire avec un couvercle rabattable à bouton-poussoir est souvent un bon choix et facilite le remplissage.
Ignorez tout ce que vous lisez sur les bouilloires à ébullition plus rapide. La conversion de l’électricité en chaleur est extrêmement simple, de sorte que toutes les bouilloires auront des valeurs d’efficacité similaires. Et comme les prises britanniques contiennent au maximum un fusible de 13 ampères, le maximum d’énergie qu’une bouilloire peut consommer est de 3 kW.
Les principales différences concernent la vitesse à laquelle une bouilloire met à bouillir, qui est définie par deux facteurs : la consommation d’énergie et l’arrêt automatique.
Pour l’utilisation de l’énergie, les bouilloires qui consomment plus d’énergie bouilliront plus rapidement les bouilloires de qualité inférieure mettront plus de temps à amener votre eau à ébullition. Cependant, la consommation totale d’énergie reste la même pour chauffer l’eau jusqu’au point d’ébullition. En réalité, le choix de l’utilisation de l’énergie dépend de la vitesse à laquelle vous voulez faire bouillir votre eau.
L’arrêt automatique a un rôle à jouer : plus vite la bouilloire peut reconnaître qu’elle a atteint le point d’ébullition, plus vite elle s’éteindra et cessera de consommer de l’électricité. À cette fin, nos critiques répertorient la puissance consommée par une bouilloire et le temps nécessaire pour chauffer 1 litre d’eau.
Pour garantir le bon fonctionnement de chaque bouilloire, nous mesurons le temps de faire bouillir 1 litre d’eau et la bouilloire lorsqu’elle est pleine.
Il existe deux façons principales d’économiser de l’électricité lorsque vous utilisez une bouilloire. Tout d’abord, ne faites bouillir que la quantité d’eau dont vous avez besoin. En tant que telle, une bouilloire dotée d’une fenêtre transparente et d’une échelle d’eau facilite le remplissage jusqu’au niveau dont vous avez besoin.
Deuxièmement, arrêter l’ébullition plus tôt permet d’économiser de l’énergie. Certaines bouilloires ont des capteurs de température réglables pour différents travaux, bien que vous puissiez arrêter manuellement n’importe quelle bouilloire avec un degré de précision inférieur.
Par exemple, si vous préparez du café dans une presse française, la température idéale de l’eau se situe entre 88 °C et 96 °C, selon le mélange et les goûts personnels (rappelez-vous, le café bouilli est du café gâté).
L’utilisation d’eau filtrée, en particulier dans une zone d’eau dure, peut aider à réduire l’accumulation de tartre. Certaines bouilloires ont des filtres à eau intégrés, mais l’utilisation d’eau filtrée provenant d’une carafe ou d’un robinet filtrant est tout aussi bonne.
La plupart des bouilloires auront un filtre anticalcaire intégré. Cela évite que du calcaire ne soit versé dans votre boisson, mais cela n’empêche pas l’accumulation de calcaire. Ce filtre, ainsi que la bouilloire, auront besoin d’un détartrage pour que tout reste en parfait état. La fréquence à laquelle vous le ferez dépendra du type d’eau dans votre région.
